1.Любые овощи варят при слабом кипении,иначе они разварятся снаружи и останутся сырыми внутри.
2.Мясо лучше размораживать в холодильнике, накрыв его мокрой тканью. Нельзя размораживать его в тёплом месте или в горячей воде.
3.Пересохший сыр можно сделать мягким, подержав его немного в молоке.
4.Если перед тем, как выжать лимон, положить его на 5 минут в горячую воду, то сока получится заметно больше.
Комментариев нет:
Отправить комментарий